Galette son d’avoine & chocolat IG bas

Pour 1 galette :
– 1 oeuf
– 1 càs bombée de fromage blanc (ou de brebis ou yaourt au lait végétal sans sucres ajoutés)
– 3 càs bombées de son d’avoine
– 1 càc de cacao en poudre amer sans sucres ajoutés

Mélangez tous les ingrédients

Faire cuire à feu doux à la poêle 2 minutes de chaque côté

C’est prêt !

Conseil : en topping, utilisez le reste du fromage blanc, des fruits frais et quelques amandes ou noisettes ou 1 trait de sirop d’agave. Ou encore avec un peu de marmelade cerise maison > la recette est dans mon Guide OFFERT ici : https://ikigai-nutrition.fr/obtenir-le-guide/