Mayo sans huile IG bas

Détails

  • Pour une portion

  • Préparation : 5 min

Ingrédients

– 1 jaune d’oeuf
– 1 càc de moutarde
– 1 càs de jus de citron
– 2 petits-suisses à 20 % de matière grasse

La recette

Fouettez le mélange jusqu’à obtention d’une texture homogène et aérienne.

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